Ultimos Posts 1. 29/11/2009 15:39 - Blog pastel de carne murciano blog Sin duda los que hayais visitado esta zona de España conocereis este tradicional pastel que se vende en cualquier pastelería de la región. Es una receta autóctona de raíces árabes. Está formado por dos masas diferentes, un relleno de carne, embutido de la región y huevo duro. Hojaldrado, delicioso y contundente. Cuando voy a Murcia no perdono una merienda con este pastel. Me a... 2. 29/11/2009 15:39 - Comidas carre relleno en salsa agridulce Comidas Carre relleno en salsa agridulce : 6 porciones Ingredientes 1 kilo de carré de cerdo sal, pimienta, nuez moscada l/4 taza de manteca l/2 taza de cebolla picada 2 dientes de ajo picados 2 tazas de espinacas cocidas escurridas y picadas l/3 taza de queso rallado Salsa: 2 cucharadas de aceite l/2 taza de azúcar l/3 taza de vinagre 2 cucharadas de mostaza en pasta l/2 taza de J... 3. 27/11/2009 21:33 - Riquisimo tarta saint honoré Riquisimo Ingredientes: Masa dulce francesa: 100 gr. de harina. 50 gr. de mantequilla. 50 gr. de azúcar glas. 2 yemas de huevo. unas gotas de esencia de vainilla. una pizca de sal. Masa choux: 140 ml. de agua. 140 ml. de leche. 110 gr. de mantequilla. 140 grs. de harina. 1 cucharadita rasa de azúcar. 1 cucharadita rasa de sal. 5 huevos. Crema pastelera: 500 ml. de leche. 100 grs. d... 4. 25/11/2009 22:43 - Blog tarta de merengue y limÓn blog Preparación: Ingredientes huevos 10 azúcar 350 gramos harina 200 gramos levadura en polvo 1 cucharadita mantequilla 150 gramos limón 3 azúcar glass 125 gramos PREPARACIÓN: En un cuenco grande, batir 6 huevos con 200 grs de azúcar, hasta que doble su volumen y no haga espuma (Hacerlo con una batidora o el robot de cocina). Añadir la harina tamizada con la levadura y mezclar bie... 5. 24/11/2009 22:35 - Rico entrantes saladitos con amor Rico Todo no ha de ser dulce y más dulce, asi que ahora con los cortapastas de diferentes formas, he hecho unos entrantes variaditos y pintorescos. Ingredientes: Pan de molde Salmón ahumado Bacalao ahumado Huevas rojas de caviar Huevas negras de caviar Taquitos de queso fresco Rodajitas de tomate cherri Rodajitas de chorizo Mayonesa Mantequilla Lo principal para estos aperitivos: C... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales Ultimas Visitas al Blog
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