Uruguay - Arte y Cultura

La receta en ventana sur

La Receta está participando de Ventana Sur ? Negocios de Cine, el nuevo mercado que tiene lugar en Buenos Aires entre el 27 y el 30 de noviembre de 2009. Es sin duda un acontecimiento inédito en el mundo de los negocios cinematográficos de este lado del mundo. A partir del convencimiento de que América Latina con su riqueza cultural y diversidad de contenidos necesitaba recibir a los compradores internacionales en su propia sede, el INCAA convocó al Marché Du Film del Festival de Cannes, el mercado cinemato...

Escrito el dia 27/11 en La Receta film

Riquisimo atún en escabeche

Riquisimo Ingredientes: 4 rodajas de atún 1 ramita de laurel Tomillo Albahaca y perejil 2 dientes de ajo 1 vaso de vinagre 1 vasito de aceite 1 cucharadita de granos de pimienta negra 2 clavos Sal Instrucciones: Sala el atún y fríelo en una sartén con aceite, escurre bien y colócalo en una fuente honda. En una cazuela con aceite caliente, pon los ajos, las hierbas, los clavos y los granos de pimienta. Vierte con cuidado el vinagre y cuécelo a fuego muy suave durante unos 10 minutos. Vierte este escabeche so...

Escrito el dia 25/11 en Comida Italiana

Nicotina

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Escrito el dia 25/11 en Santiago Giani Illustration

Siglo xx - yang li

Siglo XX - Yang Li nació en Harbin, China en 1964. Escritora china. Atraída por las fotos de Yokohama (el mayor puerto del país y donde vive una gran comunidad china), que le mandaba su tío, viajó a Japón en 1987. Allí trabajando por la noche y estudiando de día, aprendió el idioma japonés a la perfección y obtuvo una licenciatura de Geografía en la Universidad de Ochanomizu, en Tokio. Enseña el idioma chino en Japón, pero escribe sus libros en japonés. Su novela "La pequeña Wan" fue premiada por la editori...

Escrito el dia 25/11 en Mujeres que hacen la historia

Bodas y músicas

En la lizta hablamos de bodas. Es que Milena, una simpatiquísima liztera mexicana se nos casa, ahora nomas. Como lo hace con un gringo, que conoció en Ann Arbor, Michigan, mientras hace su Post PostDoctorado, estuvo pidiendo recomendaciones a los lizteros para la boda. Pidió que fueran en español y latín. Un pedido así provocó muchas sugerencias.Mi apuesta inicial fue para "Quizás porqué" de Sui Generis. Una de las más hermosas canciones de amor de todos los tiempos. Inevitablemente, en un momento G habló d...

Escrito el dia 25/11 en Sin Sentido Aparente

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Ahora somos estacoplando.com, pero seguimos siendo los mismos tipos tristes de antes. El blog aún se puede acceder por si dirección vieja (.blogspot.com), pero lo recomendable es que lo cambien por la nueva: estacoplando.com También hemos cambiado las formas de contacto. Desde ahora, para enviarnos un emilio tienen las siguientes posibilidades: Correo general del blog: oyentes[arroba]estacoplando.co m Correo personal de fd: fd[a]estacoplando.com Correo personal de Alexis: alexis[a]estacoplando.com Ya ven qu...